L'hiver est là, la saison maraichère est derrière nous, même si poireaux, choux et céleri attendent toujours en terre le moment de la récolte.
A cette période de dormance, Pierre se retire dans son atelier, retrouve ses gouges, bédanes, tronquoirs, les affûte et choisit la pièce de bois qui va lui donner matière à création.
Et c'est ainsi que Chênes, Ifs, Bouleaux, .................et autres Châtaigniers et Frênes, vont dérouler dans le sillon de sa gouge, leurs copeaux les plus fins.
Les arbres sont la sagesse face à la folie, la durée face à l'éphémère
Aviez-vous jamais contemplé quelque arbre pour lui même,
pour son incrustation dans le ciel, pour son âge, pour la qualité de son bois ?
Aviez-vous jamais imaginé la lenteur démesurée de sa vie ?
ou éprouvé tout ce qu'il faut de volonté sourde, réfléchie, obstinée, pour se cercler d'écorce,
et, sans nerfs et sans cerveau, diriger pendant trois cents ans le jaillissement de sa sève ?
Victor Ségalen

Arbre Porte-Bijoux
Houx - Poirier - Chêne